Kontrolovali kvalitu vín a burčiakov

November 2009 / Prečítané 1049 krát
   Začiatkom novembra sa konala v Bratislave tlačová beseda Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR, na ktorej informovali o nedostatkoch, ktoré boli zistené pri kontrolách kvality vín a burčiakov. Podľa ústredného riaditeľa Jána Pliešovského ide najmä o burčiaky predávané pri pezinskej ceste. „To bolo trošku hrozna a viacej sirupu s cukrom, ale ono sa to dobre pije,“ uviedolPliešovský.
   ŠVPS v tomto roku vykonala 860 kontrol vín. Väčšinu z nich, teda 610 kontrolovali v obchodnej sieti, zvyšok u výrobcov vína. Kontroly boli zamerané na kvalitu, označovanie a senzorické a analytické ukazovatele. Nekvalita bola zistená v 14 vzorkách predaja maďarských odrodových vín, ktoré nariadili stiahnuť z predaja. Opakovane zistili nekvalitu českých vín. Pliešovský nekonkretizoval, o ktoré vína ide.
 
(r)

Ohodnoťte článok: