V tomto roku už piata Fyzulnačka

August 2007 / Prečítané 1705 krát
   Medzinárodná súťaž vo varení fazuľovej polievky – Fyzulnačka, bude tohto roku už po piatykrát sprievodným podujatím pezinského Vinobrania. Pravidlá hry zostávajú pôvodné, súťažiť v tom, kto uvarí najchutnejšiu polievku z fazule na otvorenom ohni (v kotlíku s kotlinou s minimálne 10-litrovým objemom), budú trojčlenné tímy, ktorým usporiadateľ garantuje miesto na Potočnej ulici, pracovný stôl, podložku pod oheň a drevo na kúrenie. Súťaž bude mať dvoch víťazov – o jednom rozhodne odborná porota zostavená z odborníkov na gastronómiu a o druhom tzv. laická porota, ktorej súčasťou môžu byť všetci koštujúci. Súťažné tímy by sa mali prihlásiť najneskôr do 5. septembra u šéfa súťaže Pavla Boriša (mobil 0907 220 492), resp. u spoluorganizátora Mesta Pezinka (tel. 033/ 6901 102 alebo e-mail: eva.lupova@msupezinok.sk ).
  Keďže tento ročník je jubilejný (5.), organizátori chystajú bilancovanie doterajšej histórie podujatia vo forme pouličnej výstavky fotografií z predchádzajúcich ročníkov. Vítané sú zábery aj zo súkromných albumov účastníkov.
(EL)
 

Ohodnoťte článok: