Navštívte Vínne trhy v našom meste

Milan Oravec / Marec 2006 / Prečítané 1508 krát
V dňoch 21. – 22. apríla sa bude konať 11. ročník Vínnych trhov Pezinok. Podujatie je určené pre verejnosť – skutočných znalcov vín, ale aj bežných konzumentov.
Verejnej degustácii predchádza odborné hodnotenie. Aj tentoraz, koncom marca, sa zišli v hoteli Vinársky dom tri desiatky degustátorov – odborníkov z celého Slovenska ale aj z Moravy, ktorí pod vedením nášho najznámejšieho enológa Fedora Malíka, po dva dni anonymne hodnotili 372 súťažných vzoriek vín.
V záväznom štatúte podujatia je určených týchto sedem kategórií: vína tiché biele suché, vína tiché biele ostatné (so zvyškovým cukrom), vína tiché ružové, vína tiché červené suché, vína tiché červené ostatné, tokajské vína vyrobené oxidatívnou metódou a napokon šumivé vína.
Najväčšie zastúpenie v bielych vínach (30 producentov) má pezinská odroda Rizling vlašský, v červených vínach odroda Cabernet Sauvignon (39 producentov).

Titul Šampión získali:
- víno biele, tiché, suché Rizling rýnsky, nesk. zber, r. 2005, MUDr. Zuzana Zárubová, Vinosady;
- víno, biele, tiché, ostatné Veltlínske zelené, ľadové, r. 2003, Znovín Znojmo, a.s. Šatov;
 - víno tiché, ružové Cabernet Sauvignon, rosé, nesk. zber, r. 2005, Karpatská perla, s.r.o. Šenkvice;
- víno tiché, červené, suché Neronet, barrique, r. 2003, VPS, s.r.o., Pavelka – Sobolič, Pezinok;
- víno tiché, červené, ostatné – neudelené ocenenie;
- víno tokajskéTokajský výber 2-putňový, r. 1990, Galafruit&Co., Malá Tŕňa;
-
víno šumivé Hubert sekt, brut, r. 2003, Hubert J. E., s.r.o. Sereď.


Cena ministra pôdohospodárstva SR
– Neronet, barrique, r. 2003, VPS, s.r.o., Pavelka – Sobolič, Pezinok.

Cena Združenia pezinských vinohradníkov a vinárov
– Rulandské šedé, výber z hrozna, r. 2005, PD Vajnory, Bratislava.

Cena Regionálnej poľnohospodárskej a potravinárskej komory:
– Neronet, barrique, r. 2003, VPS, s.r.o., Pavelka – Sobolič, Pezinok.

Cena primátora mesta Pezinka (za najlepšie hodnotený Rizling vlašský bez rozdielu ročníka)
– Rizling vlašský, výber z hrozna, r. 2003, Limbašské vinohradnícke družstvo, Limbach.

Cena Združenia malokarpatská vínna cesta (za najlepšiu kolekciu vín)
– Víno Mrva & Stanko, s.r.o., Trnava.

#?-:nbsp;


Ohodnoťte článok: